
Filtro de barro · Stéfani (Cerâmica Stéfani)
Filtro de barro São João tradicional: o clássico da Stéfani, a vela classe C e quando trocar por outra
O filtro que a Cerâmica Stéfani faz desde 1947 continua sendo o jeito mais simples de ter água filtrada e fresca sem tomada nem cano. Mas a vela que vem nele só segura partículas: não tira o gosto de cloro.
nota da análise
Ficha técnica
- Material
- Cerâmica de argila especial (reservatórios superior e inferior)
- Resfriamento
- Natural, até 5 °C abaixo da temperatura ambiente
- Vela original
- Vela Stéfani São João Tradicional (cerâmica microporosa)
- Retenção de partículas
- Classe C (≥ 5 até < 15 µm)
- Vazão por vela
- 0,5 a 3 L/h
- Vida útil da vela
- Até 500 L ou 6 meses
- Preparo da vela
- Descartar os 12 primeiros litros filtrados por vela
- Torneira
- Torneira Stéfani marrom com travamento de fluxo
- Versões
- 4 L (1 vela, 45 x 22 cm, 7,5 kg); 6 L (1 vela, 58 x 24 cm, 10 kg); 8 L (2 velas, 62 x 26 cm, 12,5 kg); 10 L (3 velas, 66 x 28 cm, 15 kg) – altura x diâmetro, peso
Dados da ficha oficial do fabricante: fonte. Confira a voltagem e a versão no anúncio antes de comprar.
O filtro de barro São João tradicional, da Cerâmica Stéfani, é um filtro por gravidade de cerâmica que não usa energia nem ligação hidráulica, deixa a água até 5 °C abaixo da temperatura ambiente e vem com a vela São João Tradicional, de classe C (retém partículas de 5 a 15 µm). Cada vela filtra de 0,5 a 3 litros por hora e dura até 500 litros ou 6 meses. Há versões de 4, 6, 8 e 10 litros, com 1, 1, 2 e 3 velas. Ele serve para quem quer água filtrada e fresca da rede, em casa, sítio ou casa de praia. A vela original não reduz cloro: se o gosto da água da torneira incomoda, troque-a pela vela Tripla Ação, que encaixa no mesmo filtro.
Como o filtro de barro funciona?
São dois potes de cerâmica empilhados. Você enche o de cima; a água atravessa a parede da vela, uma peça de cerâmica com poros microscópicos, e pinga no de baixo, de onde sai pela torneira. Não há bomba nem pressão: é a gravidade que empurra, e por isso a vazão é baixa e cai à medida que a vela acumula sujeira na superfície. O frescor vem da própria argila. O pote é poroso, um pouco de água umedece a parede e evapora por fora, e a evaporação retira calor. Daí os até 5 °C abaixo do ambiente que a Stéfani declara. Num dia de 30 °C, a água fica perto de 25 °C. É fresca, não gelada.
O São João foi o primeiro modelo da Stéfani, em 1947, e mantém as curvas e as cores originais. Os potes são revestidos por dentro com uma proteção cerâmica de superfície, que facilita a limpeza.
O que a vela tradicional faz, e o que não faz?
A vela São João Tradicional é cerâmica microporosa pura. Pela ficha da Stéfani, ela é classe C: segura sedimento, areia fina, ferrugem e outras partículas a partir de 5 µm. Ela não tem carvão ativado, então não reduz o cloro nem o gosto e o cheiro dele, e o fabricante não declara ação bacteriológica para ela. A Stéfani informa a classe na ficha, no padrão da NBR 16098, mas não encontramos número de registro no Inmetro no site oficial.
O detalhe que muda a decisão: a vela tem encaixe universal nos filtros de gravidade da Stéfani. Você pode comprar o São João tradicional e colocar a vela Esterilizante Tripla Ação, que é classe A (0,5 a 1 µm), tem carvão ativado de casca de coco para reduzir cloro e prata por dentro. Muitos anúncios já vendem o tradicional nesse kit; confira qual vela vem na caixa. O filtro pronto com essa vela e boia é o São João Classic.
Qual tamanho escolher, e quanta água ele entrega?
A vazão por vela vai de 0,5 a 3 L/h. A de 3 L/h é a vela nova e limpa; perto do fim da vida ela fica mais lenta. Com isso dá para dimensionar:
| Versão | Velas | Altura x diâmetro | Peso | Vazão total | Tempo para 8 L |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 L | 1 | 45 x 22 cm | 7,5 kg | 0,5 a 3 L/h | 2h40 a 16h |
| 6 L | 1 | 58 x 24 cm | 10 kg | 0,5 a 3 L/h | 2h40 a 16h |
| 8 L | 2 | 62 x 26 cm | 12,5 kg | 1 a 6 L/h | 1h20 a 8h |
| 10 L | 3 | 66 x 28 cm | 15 kg | 1,5 a 9 L/h | 53 min a 5h20 |
Para uma família de 4 pessoas que usa 8 litros por dia, o de 8 L com 2 velas é o mínimo confortável: mesmo com as velas já lentas, ele filtra o dia de consumo durante a noite. Os modelos de 1 vela servem a 1 ou 2 pessoas.
Quanto custa cada litro?
A conta tem um detalhe que quase ninguém faz. A vida de 500 litros é por vela, e a água se divide entre elas. No filtro de 8 L, as 2 velas filtram juntas cerca de 1.000 litros. Com 8 litros por dia, esses 1.000 litros acabam em 125 dias, uns 4 meses, antes do limite de 6 meses. Então são 3 trocas por ano, 6 velas. O preço da vela tradicional avulsa varia muito entre lojas; se ela custar R$ 20, são R$ 120 por ano, ou cerca de R$ 0,04 por litro, sem nenhum gasto de energia. Faça com o preço que você encontrar:
Como montar e cuidar do filtro?
- Rosqueie a vela no pote de cima. Aperte com a mão, sem forçar, com a borracha de vedação no lugar. Vela torta deixa água passar sem filtrar.
- Descarte os primeiros 12 litros por vela. É o preparo indicado pela Stéfani: no filtro de 2 velas, jogue fora os primeiros 24 litros filtrados.
- Não encha demais o pote de cima. A versão tradicional não traz boia. Se o pote de baixo estiver cheio, a água continua descendo e transborda.
- Lave a vela quando a vazão cair. A ficha não traz roteiro de limpeza; a prática consagrada é lavar só em água corrente, com esponja macia e sem sabão, para não entupir os poros nem deixar gosto.
- Troque no prazo. 500 litros por vela ou 6 meses, o que vier primeiro. Anote a data num pedaço de fita na tampa.
São João tradicional, São João Classic ou torneira com filtro?
- São João Classic: mesma família, já com vela Tripla Ação classe A, que reduz cloro, e com boia que evita transbordar. Paga-se mais pela vela a cada troca.
- Lorenzetti Acqua Bella: torneira com filtro de classe D e redução de cloro, certificada no Inmetro até 2030, com 30 L/h. Exige ponto de água, mas não tem espera.
- Electrolux PE12B: se a água gelada é essencial, o elétrico mais simples desta lista.
A comparação completa entre barro e aparelho elétrico está em filtro de barro ou purificador, e os outros modelos de cerâmica, em filtro de barro.
Perguntas frequentes
O filtro São João tradicional tira o cloro da água?
Com a vela tradicional, não: ela é só cerâmica, classe C, sem carvão ativado. Para reduzir o cloro, troque pela vela Tripla Ação ou pela Declorante, que encaixam no mesmo filtro.
De quanto em quanto tempo troco a vela do São João?
A cada 500 litros por vela ou 6 meses. No filtro de 8 L com 2 velas e 8 litros por dia de uso, isso dá cerca de 4 meses.
Quanto a água fica mais fria no filtro de barro?
Até 5 °C abaixo da temperatura ambiente, segundo a Stéfani, pela evaporação através da cerâmica. Ela fica fresca, não gelada.
Por que o filtro de barro transborda?
Porque a versão tradicional não tem boia: se o pote de baixo já está cheio, a água do de cima continua descendo. A boia Stéfani, instalada na vela, corta a passagem quando o de baixo enche.
Pontos fortes
- Sem energia e sem instalação
- Refresca a água até 5 °C abaixo do ambiente
- Versões de 4 a 10 L, com 1 a 3 velas
- Vela de encaixe universal: aceita a Tripla Ação classe A
Pontos de atenção
- Vela original classe C, sem carvão: não reduz cloro
- Vazão baixa; com 2 velas e 8 L/dia, troca a cada 4 meses
- Sem boia: transborda se encher demais
- Registro Inmetro não informado no site
Alternativas para comparar
Alternativa

Stéfani (Cerâmica Stéfani)
Stéfani São João Classic
6,7/10 na análise
- Vela classe A
- Carvão + prata
- Boia de fábrica
- Sem energia
